Reggeli kolesz verzió (2 személyre?)
Hozzávalók: (minden,ami nem mozog a hűtőben)
csak felsorolásszinten: 4 tojás, tej, olaj, hasábburgonya, kukorica, uborka, szalámi, felvágott, szardínia, paradicsom, hagyma, fokhagyma, paprika, só, piros paprika, oregano, piros arany, sajt, (minden ízlés szerinti mennyiségben)
Recept: Előkészítő műveletként mindent nagyjából egyforma nagyságúra szeletelünk, a hagymákat feltesszük "üvegesedni" az olajon. Ha mélyhűtött hasábburit használunk, akkor ezt adjuk hozzá. Mikor puha lesz, hozzáadjuk a hús- és halneműeket, bármi legyen is az. :) Miután ezek megsültek, jöhetnek a zöldségek. A tojásokat felverjük, fűszerezzük (só, piros paprika, oregano, piros arany) és a többihez adjuk, ha kész tetejére sajtot szórunk. Zsemlével, és teával kínáljuk.
Jó étvágyat mindenkinek, diáknak és nem diáknak egyaránt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése