2017. március 24., péntek

Ima

Böjtidőszakban ne csak a hústól tartózkodjunk (kívéve én: jelentem igazoltan, és boldogan szoptatok), hanem a lelkünket is készítsük fel az örömünnepre, a feltámadásra:

Assisi Szent Ferenc gyönyörű, megkapó imáját hoztam:

"Uram, tégy engem békéd eszközévé, 
hogy szeressek ott, ahol gyűlölnek, 
hogy megbocsássak ott, ahol megbántanak, 
hogy összekössek, ahol széthúzás van,
hogy reménységet keltsek, ahol kétségbeesés kínoz, 
hogy fényt gyújtsak, ahol sötétség uralkodik, 
hogy örömet hozzak oda, ahol gond tanyázik.

Ó Uram, segíts meg, hogy törekedjem, 
nem arra, hogy megvigasztaljanak, hanem hogy én vigasztaljak,
nem arra, hogy megértsenek, hanem arra, hogy én megértsek,
nem arra, hogy szeressenek, hanem hogy én szeressek.
Mert aki így ad, az kapni fog,
aki elveszíti magát, az talál, 
aki megbocsát, annak megbocsátanak,
aki meghal, az fölébred az örök életre.
Ámen"

2017. február 28., kedd

Két Bika

"Hol volt, hol nem volt, volt egyszer két bika. A tanyán, ahol éltek, volt egy kismalac is. Ez a malac alig adott ki hangot, ezért elnevezték Némának. A tanya ura nagyon jól tartotta Némát: rizzsel etette, időnként még cukrozott tejet is adott neki. A két bika látta ezt, és nem értették a dolgot. Ők keményen dolgoztak a földeken, szekereket vontattak, mégsem kaptak ilyen finomságokat. Egy nap aztán a fiatalabbik bika így szólt az idősebbikhez:
- Bátyám, ezen a tanyán mi végezzük a legnehezebb munkát, mégsem kapunk egyebet, csak füvet, meg szénát. Az a kismalac, az a Néma semmit sem csinál, ő aztán sehogy sem támogatja a családot, mégis ő kapja a legfinomabb étkeket! Vajon mi lehet az oka annak, hogy ilyen különleges bánásmódban részesül?
Az idősebb bika okosabb volt a másiknál.
- Ó, öcsém, nagyon rossz dolog ám másokat irigyelni! Te se tedd! Amit ez a kismalac, ez a Néma eszik, az nem más, mint a "halál étke"! Mert tudd meg öcsém, a gazda hamarost férjhez adja lányát, és az esküvői vacsorán ez a kismalac, Néma lesz a főfogás. Ezért bánnak vele így, ezért tömik finomságokkal, ezért hízlalják. Pár nap, és megérkeznek a vendégek. Akkor aztán fogják ezt a kismalacot, legvágják és megsütik!
Néhány nappal később valóban megérkeztek az esküvői vendégek. A malacot valóban megfogták, és tényleg levágták. Pontosan az történt, amit az idősebb bika mondott.
- Látod, öcsém? - kérdezte. - Látod, mi történt a kismalaccal, Némával?
- Látom, bátyám - felelte a fiatalabbik bika. - Most már értem.
Az idősebbik folytatta:
- Idevezet, ha valaki ilyen finomságokat eszik! Mi füvön, meg szénán élünk, és hidd el, ezek százszor jobbak, mint a rizs meg a cukrozott tej. A mi étkünk nem hoz ránk bajt, a mi étkünk azt súgja, hosszú életűek leszünk."

Tanulság: Ne irigykedj, mert nem tudhatod, mások mit áldoztak fel a javaik érdekében!

Buddhista tanmesék és történetek

2017. február 23., csütörtök

Teaidő




Kekszeket varrtam a teafilterek mellé. Lányom hozta is a teadobozt megkínálni a mai vendégeinket.

Lányom tegnap kifejezte abbéli vágyát, hogy tojást főzzek neki, így gondoltam mielőtt lyukra futnék, érdeklődöm:

-Mit kérsz reggelire?
-Vacsorát!   :)

Hát így vagyunk mi, megtanítjuk a gyermekkel, hogy reggeli, ebéd, vacsora, de hát hogy lehet megkülönböztetni, mikor mind a három eseményen eszünk, ki érti ezt? :)

Dupla-csokis, kávés és vaníliás kekszek: 


gyümölcs és zöld teák: 





Egy kis vendégvárás, babamódra: 



2017. február 21., kedd

Krumpligombóc leves



"Kérjük Urunkat: adja meg, hogy szívéből szívünkbe nagy folyó fakadjon, sötét éjszakában pislákoló hitünkből sok-sok gyertyaláng szülessen, és bármilyen maszatos arcban, elesett lényben is gyermekeink  Istenre találjanak! Adja meg, hogy az élethez hajolva, a kicsiket gyámolítva, a gyengék hibáit eltűrve, a kereszt alatt görnyedezve, mosolyogva, újrakezdve mindig-mindig Istent szolgáljuk, én is, te is és a gyermekeink is!"

Böjte Csaba

Ha már unod a sima zöldséglevest, akkor ez a te posztod!

Hozzávalók: 
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
4-5 krumpli hámozva megfőzve, krumplinyomón átnyomva kb.20 dkg legyen
1 tojás
4 evőkanál liszt
só, bors, ételízesítő
opcionális: 
kolbász
kakukkfű
tejföl

A vöröshagymát és a fokhagymákat megpucolom, felaprítom, kevés olajon üvegesre pirítom. A répákat megszabadítom zöldséghámozóval a héjától, és felkarikázom. A hagymákhoz öntöm, kicsit lepirítom, majd felöntöm zöldségalaplével (ennek hiányában, sós vízzel amibe leveskockát, vagy ételízesítőt teszek). Közben egy másik lábosban felteszem főzni sós vízben a meghámozott felkockázott burgonyát. Mikor kész, krumplinyomóval összenyomom, ráhalmozok 4 evőkanál lisztet, és összedolgozom egy tojással és némi sóval. Vizes kézzel diónyi golyókat formázok, és a már majdnem kész zöldséglevesbe teszem. Amikor feljött a tetejére, kész is. Ha fel akarom túrbózni, még jöhet bele pár karika kolbász, és kakukkfű, és a végén be is habarhatom egy kis tejföllel.

Miközben írom ezt a bejegyzést, idejön hozzám az én kis háromévesem, és azt mondja:
-Légy boldog!
Én meg erre agyon puszilgatom. :)))

2017. február 19., vasárnap

Házi aszalt szilvás puszedli szelet

"Én a gyerekbe fektetem be a pénzem, zsíros kenyér meg kakaó formájában, és az kamatozik, bármilyen inflációt túl tud élni. Ha nem sokat bosszantom azt a gyereket, akkor talán majd ő fog taszigálni engem a tolószékben."

Böjte Csaba



Készült a lánykámnak pár teafilter, amit magam varrtam, jó kis teadélutánokra. :) Modeszta ihletett meg.  A képeken ezeket is láthatjátok. Mi főleg a gyümölcsteákat kedveljük, meg hát nőuralom van, ezért a rózsaszín és árnyalatai, de azért egy két zöld tea is gazdára talál, ha valaki azt szereti. :D
Kedves barátnőmtől kaptam a teafilter tárolót, egy horgolt tál formájában. Tökéletes teadoboznak.



A receptet Juditka konyhájában találtam, és mivel kaptam egy jó adagnyi aszalt szilvát magostól, egyből erre a sütire gondoltam. Jó puha volt a szilva, simán kézzel ki lehetett nyomni a magokat.

Hozzávalók: 
2 db tojás
12 dkg barna cukor
5 dkg méz
12,5 dkg sertés zsír vagy puha vaj
1 narancs reszelt héja
15 dkg liszt
0,5 dl tej
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
csipet só
1 tk szódabikarbóna
20 dkg aszalt szilva (lehet kicsit több is)

Tetejére a csokimázhoz: 
10 dkg étcsokoládé
2 ek étolaj

A zsírt és a mézet összeolvasztottam, a tojást kikevertem a cukorral (én kézi habverővel csak), majd az egészet összekevertem a száraz hozzávalókkal (liszt, fűszerek, narancshéj, szódabikarbóna). A végén belekerült az apróra vágott gyümölcs is. Amikor az egészet jó alaposan elkevertem, még nyakon öntöttem a tejjel. Egy kisebb tepsibe kentem a masszát, amit előtte sütőpapírral béleltem.
180 fokon 30-35 perc alatt készre sül.  Amikor kihűlt bevontam az olajjal elkevert olvasztott csokival. Tényleg olyan, mint a puszedli. :)


2017. február 8., szerda

Gerinc oszlop és a kínaiak

A legkisebb ugrifülessel kiropraktőrhöz járunk-többes szám-mivel ő még önállóan nem megy sehova. :)
Ott láttam ezt a kiírást, és egyből el is kértem. Nagyon megtetszett, hogy a kínaiak csigolyákra felosztva meghatározzák, mi lehet a pszichés oka egy esetleges megbetegedésnek, elváltozásnak.

Pszichés problémák szegmentumonkénti felosztása - kínai medicina alapján

C1 - Félelem, zűrzavar. Véget nem érő belső vívódás
C2 - Nem akar tudni. Kiegyensúlyozatlan
C3 - Bűntudat, mártírság
C4 - Elfojtott harag, megkeseredettség
C5 - Elutasítja a magában rejlő jót
C6 - Túlterhelt. Hiányzik belőle a rugalmasság
C7 - Nem tudja kifejezni önmagát

Th1 - Bezárkózik az élet elől
Th2 - Érzéketlenség, "bezárt szív"
Th3 - Mély, régi "sebek" miatti kifejezési képtelenség
Th4 - Kutakodás mások hibái után
Th5 - Düh roham
Th6 - Félelem a jövőtől
Th7 - Megtagadja magától az élvezetet
Th8 - Csőd rögeszméje, ellenáll a megoldásnak is
Th9 - Gáncsoskodás másokkal
Th10 - Vonakodás a felelősségvállalástól
Th11 - Félelem a kapcsolatoktól
Th12 - Szeretettől fél, és bizonytalan vele szemben

L1 - Bizonytalanság
L2 - Nem lát kiutat, tehetetlenség érzése
L3 - Szexualitás megtagadása
L4 - Elégedetlen önmaga társadalmi helyzetével
L5 - Elégedetlenség, aggódás a karrier miatt

Keresztcsont
Szellemi "öregség", csökönyös harag


2017. január 30., hétfő

Harmadik

Három gomb a tunikáján, három anyajegy, és három szál gyertya a tortán. :)
Ó igen, eltelt röpke három év. Túl gyorsan, mintha csak egy pillanat lett volna.
Amíg a világ keleti felén a kakas éve kezdődött el, mi egy kicsit előrehozva, most szombaton ünnepeltük meg a nagyobbik születésnapját. Tematikus buli lett, a nagy kedvenccel, Pocoyoval. :)
Beszéljenek innentől már a képek:

A bejárati ajtón ez a felirat fogadta a vendégeket (a miheztartás végett), lentebb pedig a pom-pom-os Pocoyos-girland:


Nekem nagyon tetszett a színes dekoráció, még Bogyó és Babócás lufik is voltak, hatalmasak:


A sütik is kaptak Pocoyo-s beleszúrót, és színezni is lehet:


Pohárgyűrű, mert az KELL! :)


A torták, (bal felső gesztenye, jobb felső túró, és a CSOKIS fatörzs):


Isten éltessen kis Kincsünk még sokáig!