"Nem ti adakoztok a koldusnak, mindig a koldus ajándékoz meg benneteket. Hamis pénzt adtok neki, ő pedig a mennyek kapuját nyitja meg cserébe, felülmúlhatatlan, semmihez sem hasonlítható ajándékot nyújt nektek. Ti alamizsnát adtok, ő a mennyországot."
Karel Schulz: Kőbe zárt fájdalom
Ezt a végtelenül egyszerű, mégis látványos és puha sütit ajánlom mindenkinek, aki ellátogat hozzám.
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1 csg sütőpor
20 dkg cukor
2 tojás
1 nagy doboz tejföl (375g)
10 dkg tortadara
A tojásokat egy tálba ütöm és a cukorral gépi habverővel krémesre keverem, hozzáadom a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet. A legvégén fakanállal belekeverem a tortadarát, hogy ne ázzon el.
20x30 cm-es kivajazott, vagy sütőpapíros tepsibe öntöm és alacsony hőfokon (170 fok), 30 percet sütöm. Nálam 50 perc, a 4-es fokozaton. Ne nyitogassuk a sütőt, mert összeesik a sütemény.
Tetején lelte halálát a húsvéti nyuszicsoki. Mentségére legyen mondva, fincsi csokimázzá született újjá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése