2013. február 24., vasárnap

Tejfölben sült csirkés gnocchi

Amikor megláttam Mohánál ezt az ételt, rögtön tudtam mi lesz a másnapi ebéd. :) Én zsályát nem használtam még, ezért most snidlinggel készült, de lesz még egy kör, medvehagymával is.

Hozzávalók:
50 dkg gnocchi (félkész termékként vettem)
1 csirkemell
125 g baconkocka (ezt én újítottam be)
2-3 evőkanál snidling
2 kis doboz tejföl
só, bors
reszelt sajt a tetejére

Egy nagyobb lábosban felteszem a bacont, amikor kisült a zsírja, hozzáteszem a kockára vágott csirkemellet, és fehéredésig sütöm. Mellé teszem a gnocchit, a snidlinget, és a tejfölt, majd 2-3 percig jól össze rotyogtatom. Sózom, borsozom, majd egy kivajazott tepsibe öntöm, és sajttal megszórva 20-25 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése