Csupán akkor lesznek szegények, esendők, gyávák és nyomorultak - ha nem szerethetnek.
Ennélfogva a férfiak a nőkért, a nők a férfiakért vannak ezen a világon; egyik dicsősége az, hogy a másik életének értelmet adjon. Ez bizony egyszerű igazság, mégis sokan elfelejtik."
Rónaszegi Miklós: A rettenetes Kartal
Ezt a főzeléket gyakran készítem - egyik nagy kedvenc, mindig egy cseppet másképp, csak hogy ne legyen unalmas.
Most így:
Vajon megpároltam a borsót, majd felöntöttem vízzel, sóztam, megszórtam szárított petrezselyemmel, vega-mix-el (ez a bio-vegeta) és behabartam. A végén még burgonyapehellyel sűrítettem egy kicsit, így jó testes, és laktató lett. Krinolinnal és kenyérrel no meg kanállal ettük :))
Szép az idézet.
VálaszTörlésMost fogok cukorborsót ültetni, kíváncsi vagyok, erre a fajtára már régen vágytam.
Nagyon jó ötlet a burgonyapehely, köszönöm.
Anyu édes-sósan csinálta mindig,és rántott parízerrel.Imáááádom:)))
VálaszTörlésBár a férjem hallani sem akar róla,mostanában gyakran készül,mert a kislány viszont partnerem a borsóevésben.
Kedves Mági: köszönöm. A könyvet most olvasom és utánajártam, az író még él! 82 éves. 73-ban írta ezt a regényt, és ma is lebilincselő.
VálaszTörlésKedves Tálaló: tényleg rántott párizsi, de rég ettem...Én a főzelékhez csak ritkán eszem húst, most is a párom miatt volt, mert mindig rákérdez a feltétre :)