2012. március 21., szerda

Triplahagymás tortellini

Micsoda marketingfogás, már nem elég ha valami szimplán sajtos, vagy csokis, minimum dupla csokis legyen és négy sajtos. Hát jó! Akkor itt a tripla-hagymás, mert hiszen ha lúd, legyen kövér, nem igaz?!? :)

Végy 3 féle hagymát, ne kettőt, és ne négyet, az ötöt szádra ne vedd.... :)
na jó:
1 vöröshagymát
2-3 gerezd fokhagymát
2 marék medve hagymát (nekem még tavalyi fagyasztott) aprítsd és kevés olajon párold meg, öntsd fel tejszínnel,sűrítsd kukoricakeményítővel, sózd fűszerezd kedved szerint. Majd a kifőzött tortellinivel vegyítsd!
Lapátold be frissen melegében!

2 megjegyzés:

  1. Tetszik:))Úgyis a hagymát is hagymával esszük.

    Épp ma láttam,hogy kibújtak a megvehagyma levelei az örökzöldek tövében.Szerintem sima tésztához fogok ilyen szószt készíteni.

    VálaszTörlés
  2. bármivel jó lehet, nekem épp ez volt itthon.

    VálaszTörlés