2015. március 1., vasárnap

Kapros káposztasaláta

"Mert hát megeshet, hogy az éj kellős közepén
betoppan hozzám Jézus Krisztus. Vagy első
unokaöccse. Esetleg édesanyja húga, 
vagy édesapja. 
Avagy egy bőrig ázott hegyi pásztor, 
akire ráesteledett. Kell hát ez a tartalék 
fekhely otthonomban.
Bérleti díját egy életre előre kifizette nékem
maga az Isten:
Belém ültetett egy fehér tulipánt - 
a szeretetet." 

Nagyon finom káposztasaláta receptet találtam ezen az oldalon.

A káposztát legyalultam, és a következő öntetben állt egy órácskát: 
kevés víz
fele annyi ecet 10%-os
só, cukor

Majd kaporral megszórtam és tartár mártással öntöttem le. Egyik nap rántott busa patkóval másnap pipi ropogóssal ettem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése