Jaj, bárcsak lenne fehér karácsony. Hólepte, nyugodt, békés. lágy, finom, forró illatokkal.
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
pizza fűszerkeverék
só
olivaolaj
balzsamecet
kevés víz (tepsibe)
Red Country háza tájáról származik a recept.
A répákat meghámozom, hasábokra vágom, majd megszórom a fűszerkeverékkel, locsolom, keverem, nyakon öntöm, átforgatom, és sütöm.
Tökéletesen kiváltja a hagyományos krumplis köretet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése