Csokis meggyleves

"Különlegesnek lenni a legjobb fajta abból, ha az ember más. " 

Fredrik Backman

Nem vagyok híve a főzött gyümileveseknek, de most nálunk ez a sztár! Legalábbis a lányom imádja, ezzel a levessel tanulta meg a csoki szót, amit viccesen csocsinak ejt. :) Bájos gyermek. <3

Hozzávalók:
kb 20-25 dkg meggy megmosva, kimagozva
1 l víz, só, cukor ízlés szerint
1 kiskanál kardamon
3 kiskanál fahéj
2 kiskanál cukrozatlan kakaópor
8-10 szem szegfűszeg
1/2 l tej
2-3 evőkanál cukor
csokipudingpor
citromlé  

Felteszem egy lábosban a vizet, beleöntöm a meggyet, és forralom, közben ízesítem a fűszerekkel (só, cukor, kakaó, kardamon, fahéj, szegfűszeg, citromlé). Amikor már egy kicsit összerottyant, egy külön tálban kikeverem hidegen a pudingot. A pudingot hőkiegyenlítéses módszerrel hozzákeverem a leveshez, újraforrás után még egy 5-10 percig rotyogtatom és késsz!
Hűtöm, diszíthető tejszínhabbal, keksszel, csokival, de bekanalazhatjuk rögvest is! :)